Tequilamerk Don Julio is de officiële partner van de Oscars
2025 en is met twee speciale
cocktails voor het
feest na de award show gekomen. Wij vertellen je wat
erin zit, zodat je ze ook thuis kunt maken.
Zoals elk jaar zijn ook in 2025 de belangrijkste filmprijzen van de wereld
uitgereikt tijdens de Oscars. Daarna was er een enorm feest voor de
beroemdheden, waar ook
drankjes bij hoorden. Dit jaar was het Governors Ball, zoals de afterparty
heeft, voorzien van twee Don Julio cocktails.
Het Diageo-merk had speciaal voor de cocktails
samengewerkt met de wereldberoemde mixologist Charles Joly en de Handshake
Speakeasy bar in Mexico City. Deze laatste stond afgelopen jaar bovenaan de
lijst met de beste bars van Noord-Amerika.
Joly vertelt dat hij ontzettend blij is dat hij bij ‘Hollywoods
grootste nacht aanwezig mocht zijn. Hij heeft voor de cocktails iets bijzonders
bedacht.’
‘Elke cocktail krijgt een sterrenbehandeling met Tequila Don
Julio als basis, met diepte en complexiteit gecombineerd met elegantie en
verfijning die elk drankje waardig maken om mee te proosten op de avond.’
- Charles JolyWat zit er in de Don Julio Tequilacocktails?
Om de cocktails te maken worden er dit jaar 1.200 limoenen,
25.000 espressobonen en 1.000 appels ingezet. Het zijn slechts een paar ingrediënten
die bij deze en enkele andere cocktails horen. Gelukkig is er niet zo veel nodig
om de drankjes thuis te serveren.
Hieronder vertellen we je hoe de cocktails heten en wat erin
zit:
Don Julio Golden Age Gimlet
- 40 milliliter Don Julio Blanco
- 40 milliliter ananassap
- 20
milliliter vers limoensap
- 15 milliliter vanillesiroop
Men alle ingrediënten in een shaker met ijs en schud dit
grondig. Strain het vervolgens in een gekoeld glas en garneer het met een olijf.
The Clear Winner cocktail
- 40 milliliter Don Julio Reposado
- 15 milliliter vers limoensap
- 20 milliliter vers grapefruitsap
- 30 milliliter tamarinde
- 40 milliliter hibiscusthee
Net als bij de Golden Age Gimlet geldt dat alle
ingrediënten in een shaker met ijs gedaan moeten worden. Schud dit goed en
strain het in een hoog glas met ijs erin. Garneer het geheel met
citrusvruchten.
Nu we je over deze twee cocktails hebben verteld is het tijd
om ermee aan de slag te gaan. Welke van de twee cocktails ga jij maken?