In het Belgische Deinze wordt al jaren gewerkt aan
verschillende dranken, zoals whisky, gin en genever. De distilleerderij heeft
dan ook een rijke geschiedenis, waar wij graag in duiken. Dit zijn 5 feitjes
die je misschien nog niet wist over
Filliers.
In België werd in 1880 een landbouwstokerij opgericht door
Karel Lodewijk Filliers. Dit bedrijf zou later uitgroeien tot een van de
grootste drankenbedrijven in België met de meest uiteenlopende dranken.
Van genever focus naar whisky focus
Filliers begon met slechts één product, namelijk graangenever. Dit was in het
begin van de jaren 1900 een van de meest populaire dranken en dus een logische
drank om te gaan stoken. De distilleerderij verfijnde het recept voor haar genever
telkens en verkocht het aan lokale herbergen.
Hoewel de focus van het bedrijf begon met genever, verschoof
deze dit geleidelijk naar een ander distillaat: whisky.
Aan het einde van de 20e eeuw kwam Filliers met
haar eerste whisky, een populair product. Filliers bouwde in 2014 een nieuw
magazijn voor de rijping van de godendrank en in 2018 werd de capaciteit voor
het stoken van single malt whisky flink uitgebreid.
Inmiddels ligt met de zesde generatie distilleerders in de
Filliers familie de focus nu op whisky in plaats van genever, al is genever nog
steeds steevast onderdeel van het assortiment.
Een breed portfolio
Filliers maakt overigens niet alleen genever en whisky. De Belgische
distilleerderij heeft een breed portofolio waar altijd wel iets lekkers te vinden is.
Hieronder hebben we de dranken van Filliers Distillery op een rij gezet:
- Barrel Aged Genever
- Single Malt
- Rye Whisky
- Vodka
- Belgian Dry Gin
- Advokaat
- Graanjenever (vier
varianten)
- Fruitjenever (elf smaken)
- Spritz (twee smaken)
- Cream likeur (zes smaken)
- koffielikeur
- Pure alcohol (niet bedoeld om te drinken)
- Wortegemsen
- Van Hoo
vodka
- Van Hoorebeeke graanjenever
- Goldlys whisky
Bedoeld voor massa
Wat je dus ook zoekt: in de stal van
Filliers is het te vinden. Er is voor ieder wat wils. De Belgische stokerij richt zich niet alleen op de connaisseur, maar op een breed publiek. Bovendien zich de dranken van Filliers er ontzettend luxe uit terwijl ze erg betaalbaar zijn.
Daardoor zijn de dranken van het merk niet alleen leuk om voor jezelf te kopen, maar ook om met een speciale gelegenheid cadeau te geven of om op tafel te zetten. Succes gegarandeerd.
Diverse cocktailtips
Filliers moedigt liefhebbers aan om met haar dranken iets
moois te doen. Een drankje van Filliers kan puur gedronken worden, maar wat dacht je van een lekker cocktail? Op de
website van Filliers is een aantal lekkere recepten te vinden.
Wat denk je van een Moscow Mule met graan vodka, een Apple
Delight met Fruit Genever of een Pink Sour met Dry Gin? Wat je smaak ook is en hoe handig je ook in de keuken bent, er staat ongetwijfeld een recept voor je op de website.
Toekomst: alcoholvrij product in ontwikkeling
Waar Filliers momenteel werkt met alcoholhoudende producten, is er ook iets
moois op komst voor mensen die minder of geen alcohol drinken. Wat dat precies
is, is nog een geheim, maar binnenkort zal dit uit de doeken gedaan worden.
Hou Thirsty Monkeys in de gaten, want zodra dit bekend wordt
melden we hier wat voor lekkers Filliers gemaakt heeft.
Ontdek hier onze andere
Fun & Facts artikelen.