Vijf dingen waar je op moet letten bij het kopen van rum

Er bestaan heel veel soorten rum. Hierdoor kan het moeilijk zijn om te bepalen welke rum jij wilt kopen. Met deze vijf tips kun je een rum kopen die goed aansluit bij jouw persoonlijke smaakprofiel.

Het eerste waar je op moet letten is of het een milde of sterke rum is. Als beginnende drinker is het aan te raden om te beginnen met milde rum. Met een zachte rum kun je vertrouwd raken met de smaakprofielen van de drank. Milde rum is niet alleen lekker om puur te drinken, maar kan ook goed worden verwerkt in cocktails.

Een sterke rum kan voor een beginnende drinker erg overweldigend zijn. Sterke rum heeft vaak een redelijk hoog alcoholpercentage en kan heftig binnenkomen. Een milde rum kan een beginnende drinker juist helpen om een persoonlijk smaakprofiel van rum te ontwikkelen.

Het tweede waar je op kunt letten is de herkomst van de rum. Rum wordt op veel plekken in de wereld gemaakt. Eén van populairste rum is Caribische rum. Deze rumsoorten bieden veel variatie. Zo is rum van Barbados vaak wat zoeter en verfijnder.

Jamaicaanse rum is meestal kruidiger van smaak. Uiteraard geldt dit niet voor elke rum dat in een bepaald land gemaakt wordt. Het is daarom belangrijk om ook goed de ingrediënten te lezen.

Ook wordt rum gemaakt in Zuid-Amerika. Deze rumsoorten zijn vaak wat zachter en voller van smaak dan rum uit andere landen. Er zijn wel uitzonderingen, zoals Bacardi rum. Bacardi rum is vrij mild in vergelijking met andere rummerken.

Zuid-Amerikaanse rum valt lichter dan andere rumsoorten uit andere landen. Voor een beginnende rumdrinker is een Zuid-Amerikaanse rum aan te raden.

Bekijk dus goed de herkomst van de drank. Hier kun je namelijk enigszins aan voorspellen of dit binnen jouw smaakprofiel valt. Ook kun je aan de herkomst van de drank voorspellen of deze sterk of juist mild is, al heeft het vooral te maken met hoe de drank gedistilleerd is

Het derde waar je naar kunt kijken is om wat voor soort rum het gaat. Er zijn heel veel verschillende soorten rum. Dit kan variëren van donkere rum tot lichte rum. Ook bestaan er verschillende soorten rum met aroma’s. Kijk daarom goed naar een soort rum die past bij jouw smaakprofiel. Bedenk ook hoe je de drank wil drinken. Dit kan bijvoorbeeld puur zijn of verwerkt in cocktails.  

Verder kun je letten op hoe lang een rum gerijpt heeft. Rum die bijvoorbeeld lange tijd gerijpt heeft kan complexe smaken ontwikkelen. Door goed op te letten op wat voor soort rum het is en hoe lang deze heeft gerijpt voorkom je een miskoop. 

Het vierde onderdeel waar je op kunt letten is het alcoholpercentage van rum. Een hoger alcoholpercentage betekent meestal dat de drank een wat scherpere smaak heeft.

Voor beginners kan deze scherpere alcoholsmaak minder in de smaak vallen. Het alcoholpercentage van rum kan behoorlijk variëren. Dit heeft te maken met het merk, het rijpingsproces en ook wat voor soort rum het is.

Voor een beginnende drinker is een lager alcoholpercentage aan te raden. Een ervaren drinker kan wel kijken naar rum met een hoger alcoholpercentage.

Dan komen we aan bij het laatste onderdeel van de lijst: let op het smaakprofiel van rum. Elke rum wordt anders gemaakt en heeft dus ook andere ingrediënten. Lees daarom goed wat er in de rum verwerkt is en welke smaken het meest opvallend zijn. Spreekt zoet bijvoorbeeld meer aan? Dan kun je kijken naar rum met vanille, honing of karamel smaken.

Als je meer van kruidige dranken houdt, kijk dan naar rum met specerijen of houtachtige smaken.

Als je een nieuwe rum wil proberen, dan kun je op deze vijf tips letten om te bepalen of dit binnen jouw behoeften valt. Dit waren onze top vijf dingen waar je op moet letten bij het kopen van rum.

Foto: Pexels