Het is al een oeroud fenomeen: tequila wordt veelal door jongeren gedronken met zout en een schijf citroen. Maar waarom eigenlijk?
Tequila heeft een behoorlijk imago als heftige drank. De drank zorgt ervoor dat mensen zelfs blackouts krijgen van een avondje uit. Tequila wordt veel gedronken en zit in veel cocktails. Een van de meest traditionele manieren is om tequila te drinken met zout en citroen.
De traditie om de drank op deze manier te drinken stamt af van 1930. Artsen waren ervan overtuigd dat tequila met een schijfje citroen en zout het beste middel was tegen het griepvirus. Deze combinatie zou namelijk moeten helpen tegen keelpijn en verkoudheidsklachten verminderen.
Dit wordt nu uiteraard afgeraden te doen. Alcohol kan voor uitdroging zorgen en het immuunsysteem verzwakken. Het drinken van dranken met citroen en honing kan wel helpen tegen keelpijn. Al is het beter om een kop thee te drinken in plaats van een shotje.
Volgens kenners van de drank is het tequila geen griepmedicijn. Wel wordt de smaak beter benadrukt door een vleugje citroen. De smaak schijnt op die manier verfrissender enintenser te zijn.
Door eerst een beetje zout in te nemen wordt het branderige gevoel van de alcohol verzacht. De zout en citroen laten dus de smaak van tequila een stuk beter tot zijn recht komen.
Veel mensen maken de fout om het drankje in een keer achterover te werken. Volgens tequila experts moet je de drank net als een soort wijn drinken: traag en door rustig te genieten.
Tequila komt dan ook het beste tot zijn als dit niet als shotje gedronken wordt.
Nu weet je dus dat het niet klopt om tequila met zout en citroen te drinken, maar stamt dit dus uit de tijd waarin gedacht werd dat het drankje als geneesmiddel kon dienen.
Hoe drink jij je tequila het liefst? Laat het gerust weten in de comments.
Houd ook onze tequila-pagina in de gaten.
Foto: Pexels