Tijdens de International Wine and Spirits Competition 2025
zijn verschillende dranken in de prijzen gevallen. Een van die dranken is een
opvallende fles, want waar vaak Islay whisky met goud naar huis gaat, is nu ook
de Islay Barrel Aged Rum in de prijzen gevallen.
De International Wine and Spirits Competition 2025 is
geweest en talloze dranken zijn uitgebreid geproefd en beoordeeld. Op basis van
de kleur, geur, smaak en afdronk zijn onder andere verschillende rums
beoordeeld.
Een daarvan is de Islay Barrel Aged Rum van Islay Rum. Deze
rum is met een ontzettend hoge score van maar liefst 96 punten in de prijzen
gevallen. Dat is goed voor een gouden medaille. Een prestatie die de rummaker vol
trots op haar Facebookkanaal deelt.
Hieronder vind je de Facebook Post van Islay Rum:
Nosing glazenset - 6-delig - 200 ml - kleine drinkglazen - tijdloze whiskyglazenset - ideale gin & rum glazen
De Barrel Aged rum van Islay Rum is gemaakt voor mensen die
van een vleugje rook houden. De rum is namelijk gestookt en vervolgens in vaten
gegaan voor een rijping. In deze vaten heeft eerder geturfde Schotse whisky gerijpt,
waardoor de rum een rokerig karakter heeft gekregen.
Dit zijn de tasting notes van de Islay Rum Barrel Aged Rum:
Geur: Licht rokerig met groene bananen, karamel en leer.
Smaak: Zoete vanille met zeezout en karamel. Daarnaast is er nog meer lichte
rook en tropisch fruit te ontdekken, met molasse en geroosterd eikenhout.
De drank heeft een lange afdronk en is gebotteld op 46
procent alcohol by volume (ABV).