Café Cubano wordt gezien als beste koffiesoort die niet in de standaard top tien valt

Taste Atlas, een online gids voor wereldwijde gerechten, heeft een eigen beste koffiesoorten lijst opgesteld. In deze lijst worden niet de standaard Braziliaanse en Colombiaanse koffie uitgelicht, maar juist de minder populaire koffiesoorten.

Op de eerste plaats in de lijst staat de café Cubano. De koffie heeft een hoog cijfer gehaald. Dit cijfer is namelijk een 4,6 van de 5.

De café Cubano wordt gemaakt van een espresso. Hier wordt rietsuiker aan toegevoegd om de drank een zoete smaak te geven. Deze koffiesoort heeft een romige schuimlaag met sterke smaken van koffie en suiker.

De Griekse Espresso Freddo staat op de tweede plek in de lijst van Taste Atlas. Deze koffie heeft een 4,4 behaald. Ook deze koffiesoort wordt gemaakt met een espresso.

Hier wordt ijs doorheen gemengd totdat er een romige textuur ontstaat. De drank is heerlijk voor warme en zomerse dagen.

Op de derde plek staat de Italiaanse koffiesoort cappuccino. Deze drank heeft een 4,3 als cijfer behaald in de lijst van Taste Atlas. De cappuccino is wereldwijd een geliefde drank die gemaakt wordt van een espresso met gestoomde melk. Op de drank ligt een dikke schuimlaag die vaak gegarneerd wordt met kaneel of cacaopoeder.

Op de vierde plaats staat de bekende Italiaanse ristretto. Deze drank is een soort espresso met een nog intensere smaak. Ook deze koffiesoort heeft een 4,3 behaald.

Daarna volgt op de vijfde plaats de Vietnamese ijskoffie. Deze koffiesoort wordt gemaakt met robusta-koffie, gemengd met gecondenseerde melk en ijs.

De populairste Spaanse koffiesoort staat op de zeventiende plaats. Deze koffie heet de café bombón. Daarop volgt direct een andere Spaanse koffiesoort genaamd cortado. Spaanse koffie is dus volgens Taste Atlas niet het populairst.

De overige vijf uit de top tien zijn de Indiase filterkoffie, Freddo Cappuccino, de Italiaanse Espresso, Turkse koffie en de Griekse variant van de frappé. Italiaanse koffie is duidelijk het meest geliefd in de lijst van Taste Atlas. In de top tien komen Italiaanse koffiesoorten twee keer terug.

Bekijk hier onze koffiepagina.

Foto: Pexels