Gin is een ontzettend populaire drank die over de hele wereld gedronken wordt. Sommige ginsoorten zijn uniek en moet je als liefhebber eens gedronken hebben, zoals Nordés Gin. Wij vertellen je drie dingen waardoor je meteen een kenner bent van Nordés Gin (en verliefd op het drankje wordt).
Als je op zoek bent naar een heerlijke vakantiebestemming, dan raden we Galicië aan. Een bezoek aan deze Spaanse regio is een soort reis terug in de tijd. Je komt terecht in een omgeving met pittoreske huisjes, gotische gebouwen, een oude kathedraal, prachtige stranden, warmwaterbronnen, heerlijk eten en natuurlijk lekkere drankjes.
Een van de drankjes die uit deze regio komen is Nordés Gin en met dat drankje kun je nu alvast voorpret beleven voor een bezoek aan de regio. De ginsoort is namelijk niet alleen een eerbetoon aan de cultuur en de natuur van de noordwestelijke Spaanse regio, maar ademt werkelijk alle elementen ervan uit.
Dat begint al bij de verpakking, waarop de plek van de distilleerderij duidelijk aangetoond wordt. Op de witte fles is namelijk de wereld in blauwe pijlen aangegeven. Elke pijl wijst naar Spanje en dat land wordt met een rode stip aangetoond. Een unieke manier om aan te geven waar je vandaan komt.
De Spaanse gin onderscheidt zich op verschillende manieren van de gemiddelde ginsoort. De drank is namelijk gemaakt met een ongewone basis. In plaats van graanalcohol en jeneverbessen wordt deze gin gemaakt met Albariño-druiven. Die staan bekend vanwege sterke, fruitige en bloemige aroma’s.
Deze druiven worden bovendien zelf door Casa Nordés verbouwd. Er is een wijngaard op het eigen terrein die ook te bezoeken is door liefhebbers die graag een blik achter de schermen willen. Daarnaast is ook een kas op het terrein aanwezig waarin het volgende element te vinden is: de botanicals van Nordés Gin.
Elke gin wordt gemaakt door er botanicals in de stoppen. In het geval van Nordés Gin zijn dat vijftien verschillende botanische elementen die allemaal zorgvuldig zijn geselecteerd. Hieronder vallen lokale Galicische ingrediënten zoals eucalyptus, laurier en zeekraal. Die worden gecominineerd met andere elementen zoals hibiscus en kardemom voor een unieke mix.
Het resultaat is een frisse, subtiele en vooral aromatische gin met onderstaande proefnotities:
Nordés Gin is gebotteld op een alcoholpercentage van 40 procent en kan goed puur gedronken kan worden, maar leent zich ook prima voor een cocktail.
Nu dat gezegd is, kunnen we niet anders dan je ook meteen een recept geven voor een cocktail met Nordés gin als basis. Daarom vind je hieronder hoe je een lekkere gin tonic met hibiscus maakt
Ingrediënten
Pak een koud glas (eventueel met ijsblokjes erin) en doe daar de Nordés gin in, gevolgd door de tonic. Garneer dit met de hibiscusbloem, het blad en eventueel het schijfje citroen. Als je dat hebt gedaan is het tijd om te smullen.
Houd onze prijsvragen pagina in de gaten. Omdat Thirsty Monkeys net gelanceerd is, geven we allerlei prijzen weg.