Rummerken verbergen vaak een rijk verhaal dat ver terug in
de tijd gaat.
Black Tot Rum is zo’n merk. Wat het merk te maken heeft met de Britse
Marine en wat ‘Black Tot’ precies betekent, lees je in deze
Names Explained.
In de 17e eeuw gaf de Britse Marine zeelieden
elke dag een gratis rumrantsoen. Dit werd ook wel een tot genoemd. Het hielp om
het moreel hoog te houden en voorkwam ook kwalen zoals scheurbuik.
Toch had het ook nadelen. Een beschonken matroos werkte
namelijk een stuk minder efficiënt.
Black Tot Day
De Britse marine besloot op 31 juli 1970 om de traditie van
gratis rum voor matrozen af te schaffen. Er mocht vanaf die dag geen druppel
meer gedronken worden. Na ruim 239 jaar traditie was dit voor sommige mensen op
de schepen een enorm bittere pil.
De zeelieden doopten de dag om tot ‘Black Tot’ day, de dag
waarop de laatste rum werd uitgedeeld. Sommige zeelieden droegen tijdens deze
dag zwarte armbanden en hielden zelfs kleine begrafenisceremonies voor hun
laatste rantsoen.
De dag wordt tegenwoordig elke jaar door verschillende
rummakers herdacht. Er verschijnen ook speciale edities voor Black Tot Day,
maar er kan er maar één de echte zijn: Black Tot rum.
Wat is Black Tot Rum?
Black Tot Rum is een blend van verschillende Caribische rums,
bijvoorbeeld uit Barbados, Guyana en Jamaica.
De rum staat bekend om een smaak die rijk en robuust is met
tonen van gedroogd fruit, melasse en specerijen.
Er zijn verschillende edities van de Black Tot Rum
uitgebracht, die elk wat variëren van smaak. Verder is er zelfs een editie die uit
antieke stenen flacons komt. Dit is de originele rum die nog uit de tijd van de
gratis tots stamt.
De Black Tot Consignment Rum werd alleen gebruikt tijdens staatsgelegenheden
en koninklijke bruiloften en werd doorgaans op de sterkte uit de flacon gedronken.
Zelf proeven? Dat kan, want de rum is nog te koop via
Slijterij & Wijnhuis Zeewijck.
Meer verhalen achter namen ontdekken? Bekijk de
Names Explained-pagina.