De onafhankelijke bottelaar Whiskydudes uit Emmen bestaat uit drie
mannen wiens hart sneller gaat kloppen voor whisky. Maar soms maken ze graag
een uitstapje naar
rum.
Alleen als de kwaliteit goed genoeg is, zal Whiskydudes een
uitstapje maken naar een andere drank. Vanuit die gedachte is er begin 2024 een
50-jarige rum uitgebracht: de Cuban Rum 50 Years. Deze rumfles is nog altijd te
koop, maar je moet er wel even voor in de buidel tasten. Hij kost namelijk 499 euro.
Whiskydudes heeft helft rum bewaard om te bottelen bij 55 jaar
Hoe vaak zie je een 50-jarige rum opduiken in Nederland? Het kan nog gekker. Want Whiskydudes heeft een mooie rum op de planning staan. Want wat blijkt? De helft van die 50-jarige rum van eerder is niet
direct gebotteld, maar bewaard met de gedachte om dat uit te brengen bij 55
jaar.
Op de vraag of Whiskydudes nog meer rums gaat uitbrengen, is
het antwoord:
‘Dat ligt eraan. Als het goed genoeg is wel.’
- Edwin van ScherpenzeelPrijskwaliteitverhouding voor de consument altijd op één
Voor van Scherpenzeel is het altijd het belangrijk dat flessen gedronken
worden. Als een fles in een te hoog segment valt, waarbij mensen misschien eerder gaan verzamelen dan drinken, twijfelt hij of hij een project wel wil aangaan. Dus
tegen een rum van meer dan 70 jaar oud, die hij van dezelfde broker kon
krijgen, heeft hij nee gezegd.
‘Dezelfde broker had een Cubaanse rum uit 1948. Een single cask van ver over de 70 jaar oud. Die was peperduur. Dan ga je qua flesprijs echt wel richting de 1000 euro. Iets van 77 of 78 jaar oud is er gewoon niet. Je vindt het nergens, maar het moet wel kwalitatief in verhouding staan met wat er voor de rest op de markt is.’
- Edwin van ScherpenzeelEen Armagnac rum van 40 jaar in aantocht
Wat er wel eerst aankomt is een 40-jaar oude rum.
‘We hebben ook nog een Armagnac liggen, die is nu 40 jaar
oud.’
Op de vraag of die al klaar is, is het antwoord ja. Nu is
het nog afwachten wanneer deze rum dus op de markt komt.
Meer weten over rum?
Bekijk dan onze rum-pagina.