Lang feestje voor de boeg? Neem een espresso martini cocktail(recept)

Hou je van koffie en een cocktail op zijn tijd? Lees dan vooral verder, want misschien is dit wel je favoriete nieuwe cocktail. Vandaag vertellen we je hoe je een espresso martini maakt. Ideaal voor de langere feestjes.

Om een Espresso Martini te maken heb je onderstaande ingrediënten nodig:

Het maken van deze cocktail begint met het zetten van een verse espresso. Terwijl de koffie door pruttelt kun je alvast aan de slag met het klaarzetten van de ingrediënten en de cocktailchaker.

In die cocktailshaker doe je de warme espresso, de koffielikeur of Bailey's en de wodka. Het geheel moet stevig geschud worden. Daarna voeg je ijs toe en schud je nog een keer totdat er een frost laagje op de shaker verschijnt. Doordat je warme espresso gebruikt kan dit even duren.

Schenk het geheel nu gezeefd uit in een cocktailglas. Er mag geen ijs meekomen. Als het goed is vormt zich bovenop je cocktail een mooi schuimlaagje. Daar kun je de koffiebonen of de chocolade op doen.

Vervolgens is het tijd om te genieten.

Deze heerlijke cocktail met koffie, wodka en likeur komt van oorsprong uit Londen. Daar vroeg een bezoeker in een brasserie naar een cocktail die haar een kick zou geven. De barman was niemand minder dan cocktail legende Dick Bradsell. Hij ging aan de slag met een cocktail van de toen erg populaire drank wodka en gebruikte daar koffie bij.

Het resultaat was iets te bitter, dus voerde hij er wat zoets aan toe. En zo is de Espresso Martini geboren.

Ontdek hier onze andere recepten.