Rumliefhebbers willen op 11 april een kruisje in hun agenda zetten en even een plekje reserveren. Waarvoor? Een unieke rumproeverij die je meeneemt naar het Caribisch gebied met Tres Homres Rum. Hier wil je bij zijn.
Vrijdag 11 april gebeurt er iets moois bij Slijterij & Wijnhuis Zeewijck in samenwerking met Dutch Bros. Smokers in IJmuiden. Er vindt dan namelijk een rumproeverij plaats waarbij de rums van het zeilende vrachtschip de 'Tres Hombres' centraal staan. Dit is niet zomaar een proeverij, maar een reis naar het Caribische gebied door middel van de tropische sterkedrank.
Tijdens de proeverij komen verschillende rums van Tres Hombres aan bod en kunnen deelnemers smullen van het verhaal achter het merk.
Dat verhaal begint met drie vrienden die op een dag besluiten om een oude schoenerbrik te kopen. Dit schip wordt vervolgens omgebouwd tot zeilend vrachtschip 'Tres Hombres'. De oprichters zijn Andras Lachner, een Oostenrijker, en Arjen van der Veen en Jorne Langelaan, twee Nederlanders.
Samen vervoeren zij verschillende ladingen zoals cacao, koffie en wijn tussen Europa en het Caribische gebied. Daarnaast brengen ze ook hun eigen merk rum uit die op een unieke manier rijpt.
De rums uit Barbados, La Palma, Dominicaanse Republiek en Marie Galante rijpen in eikenhouten vaten aan boord van het Tres Hombres schip. Door het transport op zee levert dit een uniek smaakprofiel op dat in geen andere rum voorbijkomt. Dit is het zogenaamde 'dynamic aging'.
Wat dat smaakprofiel is, kun je zelf ondervinden tijdens de proeverij in IJmuiden. Op deze avond komen er namelijk verschillende limited editions voorbij uit diverse rum producerende landen.
11 april vindt de rumproeverij van Tres Hombres dus plaats in IJmuiden. De inloop begint om 19:45 en de proeverij wordt om 20:00 uur afgetrapt. En het goede nieuws is dat er nog plekjes zijn.
Mis dit niet, want het belooft een gezellige en leerzame avond te worden. Bovendien is dit een geweldige manier om kennis te maken met het assortiment van de Tres Hombres.
Mede mogelijk gemaakt door Slijterij & Wijnhuis Zeewijck. Nix18.