Dit moet je weten over het ongefilterde Kombine 2025 Helles bier

St.Bernardus en Weihenstephan hebben ook dit jaar samen nieuw bier uitgebracht. Dit is wat je moet weten over het nieuwe Kombine 2025 bier.

Weihenstephan en St.Bernardus hebben eerder in 2024 al bier gemaakt in samenwerking. Toen werd het Braupakt bier gebrouwen in Weihenstephan.

Dit partnerschap bleek zo succesvol dat zij dit nog een keer herhaalde in 2025. Dit keer werd het nieuwe bier Kombine 2025 gebrouwen in Watou, bij St Bernardus.

Weihenstephan is de oudste bierbrouwerij ter wereld. De brouwerij is gelegen in Duitsland en bestaat al bijna 1000 jaar. De brouwerij werd namelijk opgericht in 1040. Destijds kregen benedictijnermonniken van het klooster Weihenstephan het recht om bier te brouwen. Sindsdien heeft de brouwerij gewerkt aan een lange en rijke geschiedenis van heel veel soorten bier.

St.Bernardus is een Belgische brouwerij die traditionele Belgische bieren brouwt. Daarbij maakt de brouwerij gebruik van hoge gisting, eigen grondwater en hop uit het gebied. De bierbrouwerij gaat graag samenwerkingen aan met andere brouwerijen die dezelfde waarden delen. Deze waarden zijn vakmanschap, karakter en traditie.

Met Kombine 2025 wil de brouwerij St Bernardus verschillende bierliefhebbers aanspreken. Het bier is volgens traditionele methodes gebrouwen, maar heeft wel een verrassende smaak.

Kombine wordt de overkoepelende naam voor bier dat door St Bernardus in samenwerking met andere brouwerijen gemaakt wordt. Kombine is wel slechts een naam, de smaken en biersoorten kunnen wel variëren.

Kombine 2025 is een ongefilterd blond bier met een lage gisting. Het bier heeft een alcoholpercentage van 6%. Kombine 2025 biedt een vol mondgevoel, met aroma’s van hop. De hop die voor het bier gebruikt is komt uit zowel Weihenstephan als Watou. De gebruikte gist voor het bier komt uit Weihenstephan.

Ook is speciaal voor deze samenwerking een glas ontworpen. Dit glas is alleen zeer beperkt verkrijgbaar.

Kombine 2025 is sinds mei beschikbaar op verschillende plekken. Liefhebbers of mensen die het bier willen proberen kunnen via deze link Kombine 2025 bestellen bij Mitra. Het bier kost 2,09 euro per fles van 33 centiliter.

Foto: Pexels