Het is Bevrijdingsdag, hoera. Wat past daar beter bij dan
een mooi drankje? Eentje dat mooi oranje kleurt. Wij namen Oranjebitter van Distilleerderij
Spekhorst onder de loep. Lees alles wat je moet weten in deze recensie.
Wat is het?
Oranjebitter is een drank van Distilleerderij Spekhorst. De distilleerderij maakt al sinds 1870 mooie ambachtelijke producten zoals deze oranjebitter. Verder maakt de distilleerderij bijvoorbeeld
citroen jenever, vieux, korenwijn en nog meer dranken. In 2024 is de distilleerderij
overgenomen door Kalkwijck Distillers uit Vroomshoop. Een bedrijf dat al veel
likeuren en andere dranken, waaronder whisky, heeft uitgebracht.
Oranjebitter is een
likeur die gemaakt wordt van
sinaasappelschil. En hoewel je wellicht zou verwachten door het woord ‘bitter’
dat deze likeur bitter van smaak zou zijn, is deze variant juist prettig zoet
en zeer toegankelijk.
Hoe smaakt het?
Wat je proeft zodra je een eerste slokje neemt is zoete
sinaasappel. Je verwacht in de mond misschien het bittere smaakje van een sinaasappelschil, maar in plaats
daarvan word je getrakteerd op het tegenovergestelde. Het is alsof je net een zoete
sinaasappel bij de supermarkt gekocht hebt, deze uitgewrongen hebt en nu in je
glaasje ziet, met de kleine kanttekening dat de drank een alcoholpercentage
heeft van 30 procent. Daarmee behoort dit drankje officieel tot de ‘sterke’
dranken, iets om rekening mee te houden. Oranjebitter van Distilleerderij
Spekhorst drinkt namelijk gevaarlijk weg en dat is alleen maar een goed teken.
Oranjebitter is ideaal voor mensen die van likeuren houden
die een sterk alcoholpercentage hebben zonder dat je dit meteen merkt. Deze
likeur is zacht van smaak, erg zoet in de mond, maar gelijktijdig te verrassen
met een scherp randje in de afdronk. De bittere handtekening wordt dus in de
keel gezet.
De fles en het label hebben een klassieke vorm
Zien, ruiken, proeven
Land | Nederland |
Distilleerderij | Distilleerderij Spekhorst |
Soort | Likeur |
Alcoholpercentage | 30% |
Inhoud fles | 50 centiliter (maar 1 liter bestaat ook) |
Prijs | 10,95 euro |
Voor wie is het?
Oranjebitter is bij uitstek een mooi product om in de kast
te hebben staan als je een feestdag hebt zoals Koningsdag en nu Bevrijdingsdag.
Al is het ook een ideale drank om eens ’s avonds te drinken, puur in een glas,
al dan niet met een ijsklontje erin. Het is net weer even anders dan een
standaard glas met Limoncello en nét zo verkoelend en lekker.
Plus- en minpunten
Voor het geld hoef je het in ieder geval niet te laten. Een
half liter flesje haal je al in huis voor 10,95 en voor vijf euro meer scoor je meteen een liter. De drank is
bovendien gemaakt van een oud Rijssens recept dat niet op papier staat. Hoe tof
is om zoiets in je kast te hebben staan en altijd iets leuks aan visite aan te
kunnen bieden?
Het enige nadeel is als je de fles cadeau zou willen doen,
de fles er wel een tikkeltje saai uitziet. Het logo is niet heel spannend. Je
kijkt een beetje naar een oude fles, waarbij het alleen tof is dat de kleur oranje
duidelijk naar voren komt. Maar qua design kunnen de fles en het label wel een likje
verf gebruiken.
Conclusie Oranjebitter Review van Distilleerderij Spekhorst
Desalniettemin in dit een mooie fles om in de kast te hebben
staan. De prijs is net zo zacht en toegankelijk als de smaak. Ideaal om jezelf
en visite te trakteren op Nederlandse feestdagen. Oranje boven!