Een ijskoud biertje drinken en meteen iets goeds doen voor
het milieu? Dat kon al met het
bier van
Bird Brewery, maar loont nu nog meer. De
brouwerij heeft namelijk een nieuwe duurzame stap gezet om het milieu te
steunen.
Bird Brewery heeft namelijk de handen ineengeslagen met IUCNNL
en haar lokale partners om natuurgebied te kopen en beschermen. Via
Facebook wordt
het nieuws gedeeld met de volgende tekst erbij:
Na 145.000+ bomen geplant te hebben, zetten we met trots onze volgende duurzame stap: Voor elke liter bier die wij brouwen, wordt voortaan één vierkante meter natuurgebied aangekocht en beschermd.
Wat is het initiatief van Bird Brewery precies?
Het project van Bird Brewery vindt plaats in Indonesië, waar
de brouwerij een regenwoudgebied beschermt bij Mount Tompotika. In dit gebied
leeft de maleo, een zeldzame vogelsoort die nergens anders ter wereld voorkomt.
Via het initiatief van IUCN NL kan er land aangekocht worden
en dat doet
Bird Brewery op dit moment. Deze aangekochte delen blijven vervolgens
beschermd door de natuurorganisatie.
Mede-oprichter Ralph van Bemmel vertelt in een exclusieve reactie aan Thirsty Monkeys dat de liefde voor de natuur niet alleen in het Bird Brewery bier zit, maar in alles wat de brouwerij doet.
Dat begint al bij de naam en de vogelverhalen op elk blikje, maar gaat veel verder. We zetten ons actief in voor natuurbescherming door projecten zoals natuuraankoop (1 liter bier = 1 m² natuur aankopen) en watercompensatie (1 liter bier = 6 liter drinkwater). Daarnaast werken we samen met heel veel groene partners zoals Vogelbescherming Nederland, Staatsbosbeheer en Nationaal Park Utrechtse Heuvelrug.
We zoeken altijd naar manieren om natuur te verbinden met genieten van goed bier. Niet alleen omdat het nodig is, maar ook omdat we het oprecht leuk en belangrijk vinden.
- Ralph van BemmelEr zijn al flinke stappen gezet door de Nederlandse brouwerij.
De teller staat namelijk al ruim boven de 100.000 m2 beschermd gebied.
Niet de enige stap richting milieubescherming die de
biermaker zet
Het beschermen van het milieu blijft niet bij het maken van
bier, waarvoor dan telkens een m2 land gekocht wordt. Ook in de keuken van de
proeflokalen lopen dergelijke initiatieven.
Zowel in House of Bird Diemerbos als in House of Bird Kwintelooijen
wordt het project ondersteund op een vergelijkbare manier als in de brouwerij. Bij
elk gerecht wordt 1 m2 gekocht en beschermd.
Eerder had Bird Brewery al een geweldig initiatief om bomen
te planten. Via dit programma heeft de biermaker uiteindelijk ruim 145000 bomen
weten te planten.
Voor meer informatie over Bird Brewery en het initiatief kun je op
de website van de brouwerij terecht.