Bird Brewery lanceert nieuw deel van speciale bierreeks ‘de vogelcollectie’

Bird Brewery, de bierbrouwerij in Diemen heeft een nieuwe expressie in haar reeks met vogelbieren. De Vogelcollectie is met de komst van de Robuuste Reiger voorzien van haar eerste speciaalbier uit 2025.

De brouwerij heeft het nieuwe bier in de reeks vogelsoorten onthuld als ode aan de reigers in Nederland. Volgens Rik van den Berg, brouwer en mede-oprichter van Bird Brewery, is het een speciaalbier dat perfect bij de reiger past.

Het bier is een West Coast IPA geworden met hoppige tonen. De drank heeft een alcoholpercentage van 5,9 procent alcohol by volume (ABV).

Wat betreft de smaak van Robuuste Reiger mogen bierliefhebbers tonen van frisse grapefruit, citroen en subtiele bloemige accenten verwachten. Daarnaast is er een droge afdronk aanwezig.

De Robuuste Reiger komt terecht in een doorlopende reeks met verschillende vogels in de hoofdrol. Afgelopen jaar onthulde de brouwerij in Diemen nog speciale bieren rondom ganzen, mezen, meeuwen en lijsters.

Dit jaar komen er reigers, spechten, duiven en uilen voorbij met een eigen biertje. Die eerstgenoemde is dus al een feit.

Ralph van Bemmel, mede-oprichter van Bird Brewery, vertelt in een exclusieve reactie aan Thirsty Monkeys wanneer de Robuuste Reiger het beste tot zijn recht komt:

Bird Brewery zal het Robuuste Reiger speciaalbier lanceren in haar eigen proeflokalen. Die zijn te vinden in het Diemerbos in Amsterdam en in Kwintelooijen.

Op beide locaties wordt elke week de VrijMiBird gehouden met elke week een andere biertje in de spotlight. Op 7 maart is dat Robuuste Reiger.

Op vrijdag 7 maart wordt Robuuste Reiger gelanceerd bij de eigen proeflokalen House of Bird Diemerbos en House of Bird Kwintelooijen tijdens VrijMiBird. Wekelijks lichten ze tussen 16.00-19.00 één speciaalbier uit voor slechts 3,50. Op 7 maart is dat de Robuuste Reiger.

Meer informatie over de House of Bird proeflokalen of Bird Brewery en haar bieren kun je vinden op de website van de Nederlandse brouwer.