Diplomatico Rum wil de liefdesrelatie tussen rum en cola beëindigen

door Redactie

donderdag, 04 september 2025 om 15:01

Diplomatico Rum, een van de meest bekende rummerken van de wereld, heeft een nieuwe missie. De relatie tussen rum en cola moet verbroken worden om zo de veelzijdigheid van de drank te belichten. De eerste stappen zijn alvast erg smaakvol.

FAQ

Is er meer dan rum & cola alleen?
Ja. Rum is veelzijdiger dan je denkt en past bij veel drankjes.

Wat zijn lekkere rum cocktails?
Die zijn er heel veel, maar Diplomático Rum en Old Love’s hebben vijf exclusieve varianten gemaakt.

Kan ik de rumcocktails ook zelf maken?
Ja dat kan met de gedeelde recepten.

Diplomático Rum en Old Love’s breken met rum & cola

Brown-Forman’s vlaggenschiprum Diplomático heeft de handen ineengeslagen met een beroemde Australische rumbar genaamd Old Love’s. Samen willen ze rum breder op de kaart zetten dan alleen maar de saaie rum en cola mix die zo vaak besteld wordt.

Dat doen Diplomático Rum en Old Love’s wel erg letterlijk. Ze hebben namelijk een menu ontwikkeld met exclusieve rum forward cocktails om de drank zo te laten schitteren op vijf smaakvolle manieren.

Callum Marra, Old Love’s General Manager, vertelt dat er te weinig veelzijdige rumcocktails besteld worden.

‘70% van de mensen drinkt rum nog altijd met cola. Tijd om het beter te doen.’

- Callum Marra

Wat is het speciale anti rum & cola menu van Diplomático Rum?

Het menu bestaat uit vijf cocktails die speciaal gemaakt zijn om rum in de spotlight te zetten. Hieronder staan ze op een rij:

Café Venezuela: Espresso martini meets Venezolaanse guarapo, met koffie, lime en mole bitters.
Una Noche: Cola-geïnspireerde highball met cold brew, falernum, tonka en lime.
Monte Exclusiva: Robuuste Monte Carlo riff met Benedictine, Peychaud’s bitters en sinaasappelolie.
Love Boat: Frisse daiquiri twist met passievrucht, lemongrass, falernum en lime.
Jungle Fever: Spicy Jungle Bird met Campari, gekarameliseerde ananas, pimento en lime.

Deze 3 smaakvolle rumrecepten maak je thuis

Voor de Café Venezuela, de Love Boat en de Jungle Fever zijn ook de recepten gedeeld. Met de bovenstaande ingrediënten, maak je achtereenvolgens de cocktails op deze manier:

Café Venezuela:

50ml Diplomático Reserva Exclusiva rum
30ml koude koffie
15ml bruine suiker siroop
10ml avocado olie
2ml bitters
Een citrusschijfje ter garnering

Doe alle ingrediënten in een shaker en schud het goed (ongeveer 15 seconden). Zef het vervolgens in een rocks glas gevuld met ijs. Even garneren en klaar is Kees.

Jungle Fever:

45ml Diplomático Reserva Exclusiva rum
10ml Campari
5ml Pimento Dram
30ml ananassap
25ml verse citroensap
10ml gekruide ananassiroop

Doe alle ingrediënten in een shaker met ijs en schud totdat er een ijslaagje ontstaat. Zeef het daarna in een glas en genieten maar.

Love Boat:

40ml Diplomático Reserva Exclusiva rum
25ml Passievruchten & Lemongrass siroop
10ml falernum
20ml citroensap

Schenk alles in een shaker om het vervolgens even te schudden. Schenk het daarna in een glas en smullen maar.

De rest van de rumwereld opgeroepen om mee te doen

Diplomático Rum en de rumbar werken nu nog alleen aan het initiatief, maar roepen iedereen in de rumwereld om breder te denken dan rum en cola alleen. Allen op die manier kan de brede smaak van rum duidelijk op de kaart gezet worden.