Dit Belgische biermerk onthult tijdelijk nieuw blond bier

In België is een nieuwe versie van het bekende Duvel bier gelanceerd. Het gaat om een tijdelijke variant die lekker rebels is: Duvel Imperial Blond.

Het nieuwe bier is gebrouwen met meer mout en wat minder hop. Dit heeft de nodige uitdagingen opgeleverd voor de brouwers, want de lat lag erg hoog bij het bepalen van de smaak.

De creatie van het nieuwe Duvel bier is uiteindelijk een van de Brewmasters’ Selection bieren geworden, waarin Duvel experimenteert met haar bieren. Er is uitvoerig geëxperimenteerd met de smaak en ingrediënten, waarbij telkens geproefd en verfijnd werd.

Uiteindelijk is er een combinatie van de Duvel hoppen Saaz-Saaz en Styrian Golding gebruikt. Die werden iets anders gebalanceerd dan gebruikelijk is en dat resulteerde in een compleet nieuw smaakprofiel.

Hieraan werd nog het een en ander bijgeschaafd en toen was het resultaat naar wens. Er kwam een mooi blond bier uit, al is dit wat donkerder dan bierliefhebbers misschien gewend zijn.

Het nieuwe bier heeft volgens Duvel een fluweelzacht profiel met mouttoetsen en een subtiele hoptoets. Er is een zachte bittere smaak aanwezig, terwijl het bier verder fruitig is met een zachte afdronk.

Het alcoholpercentage van Duvel Imperial Blond bier is 10 procent alcohol by volume (ABV).

Het nieuwe blond bier is vanaf 7 april tijdelijk te koop via geselecteerde horeca en slijterijen. Hieronder vallen ook de PLUS supermarkten. De prijs van een fles van 330 milliliter is 2,29 euro bij deze winkel.

Tot wanneer het nieuwe Duvel Imperial Blond bier te koop is, is niet bekendgemaakt door de biermaker. De Belgische brouwerij meldt wel nadrukkelijk dat de expressie tijdelijk is en snel zal passeren. Wees er dus snel bij als je dit biertje wil proberen.