In België is een nieuwe versie van het bekende Duvelbier
gelanceerd. Het gaat om een tijdelijke variant die lekker rebels is: Duvel
Imperial Blond.
Het nieuwe bier is gebrouwen met meer mout en wat minder
hop. Dit heeft de nodige uitdagingen opgeleverd voor de brouwers, want de lat
lag erg hoog bij het bepalen van de smaak.
Wat houdt Duvel Imperial Blond in?
De creatie van het nieuwe Duvel bier is uiteindelijk een van
de Brewmasters’ Selection bieren geworden, waarin Duvel experimenteert met haar
bieren. Er is uitvoerig geëxperimenteerd met de smaak en ingrediënten, waarbij
telkens geproefd en verfijnd werd.
Uiteindelijk is er een combinatie van de Duvel hoppen
Saaz-Saaz en Styrian Golding gebruikt. Die werden iets anders gebalanceerd dan
gebruikelijk is en dat resulteerde in een compleet nieuw smaakprofiel.
Hieraan werd nog het een en ander bijgeschaafd en toen was het
resultaat naar wens. Er kwam een mooi blond bier uit, al is dit wat
donkerder dan bierliefhebbers misschien gewend zijn.
Duvel Bierglazen op Voet 33cl set van 6 stuks - Bier Glas 0,33 l - Bolle Vorm - 330 ml
Het nieuwe bier heeft volgens Duvel een fluweelzacht profiel
met mouttoetsen en een subtiele hoptoets. Er is een zachte bittere smaak
aanwezig, terwijl het bier verder fruitig is met een zachte afdronk.
Het alcoholpercentage van Duvel Imperial Blond bier is 10
procent alcohol by volume (ABV).
Waar is Duvel Imperial Blond te koop?
Het nieuwe blond bier is vanaf 7 april tijdelijk te koop via
geselecteerde horeca en slijterijen. Hieronder vallen ook de PLUS supermarkten.
De prijs van een fles van 330 milliliter is 2,29 euro bij deze winkel.
Tot wanneer het nieuwe Duvel Imperial Blond bier te koop is,
is niet bekendgemaakt door de biermaker. De Belgische brouwerij meldt wel nadrukkelijk dat de
expressie tijdelijk is en snel zal passeren. Wees er dus snel bij als je dit biertje wil proberen.