Een fris Afrikaans geluid in het Europese bierlandschap

Nederland is een biersoort rijker. Tale uit Ghana is bij ons te koop. Het is een biersoort die gemaakt wordt in West-Afrika en een samenwerking tussen de Belgische ondernemers Kristof Henot en Koen De Grave en een lokaal team in Ghana.

Voor de Belgische ondernemers is het belangrijk om duurzaam bezig te zijn. De brouwerij in Ghana draait namelijk op zonne-energie, de ingrediënten komen uit de omgeving en er worden herbruikbare flessen gebruikt.

Dit moet er tevens voor zorgen dat boeren en medewerkers daar eerlijke vergoedingen krijgen, zo schrijft Biernet.

De biersoort werd onlangs in België gepresenteerd. Er zijn inmiddels 5 smaken op de markt gebracht.

Tale Mango – Exotic Fruit Beer Dit is tropisch, zacht en zonnig in één slok. De volle fruitsmaak van pure mango springt eruit en zorgt meteen voor dat zomerse gevoel. Handig: hij is er (voorlopig) alleen op vat, dus perfect voor die lange zomeravonden.

Tale Lemongrass – Fresh Farmhouse Ale Fris en kruidig met een stevige dosis lokaal citroengras, dat op de brouwerij zelf wordt geteeld. Deze farmhouse ale heeft een droge finish die je doet denken aan een wandeling over het platteland, maar dan met een biertje in de hand.

Tale Hibiscus – Floral Pale Ale Een levendig en bloemig brouwsel, met dieprode hibiscusbloemen die rechtstreeks van het terrein komen. De uitgesproken smaak prikkelt je tong en maakt het tot een verrassend lichte en tegelijk bijzondere keuze.

Tale Ginger – Bold Triple Voor wie houdt van een biertje met pit is er deze krachtige triple. Gember speelt hier de hoofdrol en zorgt voor een kruidige, verwarmende sensatie die net dat beetje extra geeft als het buiten wat kouder wordt.

Tale Cocoa – Rich Stout Donker en fluweelzacht met geroosterde tonen van echte Ghanese cacao. Dit is niet zomaar een stout, maar eentje met karakter en een zachte romigheid die perfect past bij een avond op de bank.

Tale laat zien dat bier meer kan zijn dan alleen dorstlesser. Het is een uitnodiging om te proeven, te ontdekken en een beetje weg te dromen. Welke neem jij als eerste?

De bieren zijn te koop via de website mr. Hop via deze link. De prijzen starten vanaf 3,50 euro.

Meer weten over bier? Ontdek het laatste nieuws via onze speciale pagina.