In de drankenindustrie zit het momenteel niet overal mee. De
Schotse
whisky-industrie heeft het lastig en dat treft nu ook de
Isle of Harris
Distillery. De distilleerderij heeft aangekondigd te gaan herstructureren.
Het bestuur van de Schotse distilleerderij vertelt dat er
momenteel een ‘uitdagende tegenwind’ is, waarbij de toekomst van het bedrijf
niet veilig is. Onder andere de
importheffingen vanuit de Verenigde Staten
zorgen voor meer kosten dan begroot.
Wat betekent de herstructurering van Isle of Harris Distillery?
Door die hogere kosten moet de distilleerderij bijsturen om
het hoofd boven water te houden. Simon Erlanger, managing director bij Isle of
Harris Distillery, vertelt dat er daarom een herstructurering nodig is.
‘Naar aanleiding van een aantal kostenbesparende
maatregelen, wordt in eerste instantie vrijwillig ontslag aangeboden aan het
personeel, gevolgd door verplicht ontslag als we onze
kostenverlagingsdoelstelling niet halen.’
- Simon ErlangerDe distilleerderij opende haar deuren in 2015 met 10
werknemers en is in 10 jaar tijd uitgegroeid naar 50 medewerkers. Hoeveel mensen
daarvan hun baan verliezen is niet bekendgemaakt.
Doelen van whisky en gin maker blijven ongewijzigd
Erlanger vertelt dat hij het ontzettend betreurt dat er nu
in het personeelsbestand gesneden moet worden. Hij haalt hierbij het doel van
de distilleerderij als duurzaam bedrijf dat de community steunt aan.
Deze doelen blijven volgens Erlanger ongewijzigd. Hij bedankt
dan ook het hele team voor hun toewijding aan het bedrijf.
Gevolgen voor de productie van gin en whisky niet
duidelijk
De maatregelen die
Isle of Harris Distillery neemt omvatten
niet alleen het verminderen van personeel. De Schotse distilleerderij heeft ook
aangekondigd dat er een verminderde productie zal zijn.
Het is niet bekendgemaakt wat deze maatregel precies inhoudt
en of dit alleen de
gin of ook de whisky van de stoker betreft. Van beide
dranken heeft Isle of Harris Distillery meerdere expressies uitgebracht die ook
in Nederland en België te koop zijn.