Op woensdag 10 september organiseert Slijterij De Helm een masterclass Ierse whiskey. Matt Don Griot van Pernod Ricard presenteert acht bijzondere bottelingen. Dit is wat je allemaal moet weten over deze proeverij.
Wat kun je verwachten?
Slijterij De Helm nodigt whiskeyliefhebbers uit voor een whiskyproeverij, geleid door Matt Don Griot, Prestige & Dark Spirits Brand Ambassador, bij Pernod Ricard. Hij neemt je mee door de rijke Ierse whiskeytraditie en bespreekt daarin meerdere merken en bijbehorende productiemethoden en smaakprofielen. Deze whiskeys staan er op de planning
- Jameson Single Pot Still
- Jameson 18
- Yellow Spot
- Blue Spot
- Red Spot
- Redbreast 12
- Redbreast 15
- Redbreast 18
Deze selectie toont de diversiteit van Ierse whiskey en er zit voor elke portemonnee wat tussen.
Waarom deze masterclass?
- Diepgang en context: meer dan alleen proeven, met uitleg over herkomst, vatrijping en blenden.
- Breed scala aan smaken: van de klassieke Jamesons tot de complexere Redbreast-uitgaven.
- Toegankelijke setting: zittende proeverij, geïnteresseerde deelnemers, plek voor vragen en interactie.
Met een ticketprijs van 35 euro en een limiet van 20 deelnemers is het belangrijk om op tijd te reserveren.
Dat kan via deze link van de slijterij.
Praktische info
- Datum en tijd: woensdag 10 september 2025, van 20:00 tot 22:00
- Locatie: Slijterij De Helm, Kerkweg 18, 2641 GD Pijnacker
- Kosten: €35 per persoon, inclusief acht proefwhiskeys en presentatie
- Aanmelden: online reserveren via de website, vol = vol.
Voor wie is het bedoeld?
- Whiskeyliefhebbers die hun kennis willen verdiepen.
- Fans van Ierse whiskey die iconische labels zoals Jameson en Redbreast willen leren waarderen.
- Nieuwkomers die op een laagdrempelige manier kennismaken met Ierse stijlen, doordat de uitleg toegankelijk en interactief is.
Een masterclass van Slijterij De Helm biedt een mooie balans tussen sfeer en inhoud. Matt Don Griot legt vlot en helder uit en schetst context rond de historische en smaakmatige evolutie van Ierse whiskey. De focus op zowel toegankelijke als premium bottelingen maakt deze sessie veelzijdig.
Whisky Monkeys had in het verleden al eens een exclusieve tasting van hem. En ook
interviewden de hem.