Speciaalbier ontstaan uit grap: 10,0% Radler

door

woensdag, 26 februari 2025 om 17:03

Brouwerij Bjuster heeft Bjuster Radler 10,0% geïntroduceerd. Het speciaalbier heeft een uniek, stevig karakter met verfrissende ondertonen van citroen en sinaasappel.

Ontstaan uit een grap

Officieel ontstond dit bier als grap. Tijdens een bierproeverij kwam een stel bevriende bierkenners met het idee om een Radler te brouwen. Deze Radler moest wel anders zijn dan andere Radlers. Hieruit volgde het idee om deze erg sterk te maken met een alcoholpercentage van 10,0%.

Het speciaalbier, dat dus ontstaan is als grap, staat nu daadwerkelijk in de schappen. Het flinke alcoholpercentage maakt de Radler een zwaardere bier die niet voor iedereen is weggelegd. De Bjuster Radler 10,0% is een zeer smaakvol bier met karakter voor de echte bierliefhebber.

Bjuster Radler 10,0%: speciaalbier met karakter

Radler is een biersoort die niet altijd serieus genomen wordt. Volgens brouwmeester Auke van der Veen zagen de brouwers van Bjuster hier een uitdaging in. Zo wisten zij zeker dat zij Radler anders moesten doen. Het speciaalbier moest namelijk wel een eigenwijs en uniek karakter krijgen.

Er is dan ook de keuze gemaakt om voor een stevig en vol bier te gaan met een hoog alcoholpercentage. Het bier is geen frisdrank, maar een speciaalbier met karakter. De Radler van Bjuster is meer dan een typische, verfrissende zomerdrank, wegens het zware alcoholpercentage.

De nieuwe Radler met geduld gebrouwen

De Radler is net als de andere bieren van Bjuster met geduld gebrouwen. Hierin zijn de fijnste soorten mout en hop gebruikt. Ook de citroen en koolzuur dragen bij aan de verfrissende smaak van het bier. Om tot de unieke smaak te komen is er zelfgemaakte citroenthee in verwerkt, met kandijsuiker en sinaasappelschillen.

De Radler 10,0% is dus een echte, unieke smaakexplosie en zorgt er zeker voor dat Radler ‘serieus’ genomen kan worden.

Het speciaalbier van Bjuster is sinds vorig jaar april te koop in verschillende winkels, webshops en andere bekende verkooppunten. Wel is de Radler 10,0% met regelmaat uitverkocht, dus weer er snel bij!

Houd ook onze bier-pagina in de gaten.