Verkouden? Dan kun je met dit Mezcal Hot Toddy recept uit de voeten

donderdag, 20 februari 2025 om 15:01

Als je op internet zoekt naar een Hot Toddy, krijg je een hele lijst met recepten voor een warme drank met whisky erin. Het is een prima remedie tegen verkoudheid. Maar wist je dat er ook een Mezcal Hot Toddy bestaat? Wij vertellen je hoe je deze maakt.

Als je naar buiten kijkt, is het zonnig en aanlokkelijk om een ommetje te gaan maken. Maar schone schijn bedriegt. Het is gewoon koud en guur en de winter is nog allesbehalve weg.

Je bent dan ook in no-time verkouden als je niet oppast. Maar gelukkig zijn daar goede (en lekkere) remedies voor. Neem bijvoorbeeld deze twist op de klassieke Hot Toddy, de Ginger Mezcal Hot Toddy.

Welke ingrediënten zitten er in een Ginger Mezcal Hot Toddy?

Het recept voor dit winterse drankje zit vol met ingrediënten die theeliefhebbers vaak al in huis hebben. Je zou de Ginger Mezcal Hot Toddy zelfs bijna kunnen omschrijven als een kop gemberthee met een bite.

Dit zijn de ingrediënten in de drank:

30 milliliter citroensap (liefst vers geperst)
30 milliliter honing of agavesiroop
45 milliliter mezcal (zoals Illegal Mezcal Joven of Casamigos Mezcal)
Verse gember
120 tot 180 milliliter heet water

Hoe maakt je de Ginger Mezcal Hot Toddy?

Om een Ginger Mezcal Hot Toddy te maken hoef je geen expert te zijn op het gebied van cocktails. Iedereen kan er een maken. Je snijdt een blokje gember van ongeveer een a twee centimeter en doet dit in het hete water.

Daar doe je vervolgens de honing of agavesiroop bij en het citroensap. Dit geheel laat je even staan, zodat de gember zijn werk kan doen. Als laatste doe je de mezcal in het glas, terwijl het water nog goed warm is.

Latijns-Amerika in je glas - hét referentieboek over rum, mezcal, pisco, tequila, cachaça, wijn, singani en veel meer andere Latijns-Amerikaanse drank

EUR22.5

Op voorraad

Koop op bol.

Verschillende voordelen in één glas

Door de stoom die het glas af komt te inhaleren, gaat je neus weer open. Daarna zorgen de rokerige aroma’s van de mezcal voor een aromatisch geheel met de gember en de honing of agavensiroop.

Als je honing hebt gebruikt, zorgt dit tijdens het drinken voor een verzachtend gevoel in de keel, terwijl de warme drank en de citroen verlichting geven. Het verse citroensap geeft je een vitamine C-boost.