Bubble tea is inmiddels een hartstikke populair drankje. Het drankje werd eind jaren 80 uitgevonden in Taiwan en is sindsdien een hit.
Er bestaan talloze soorten bubble tea, van melkachtige romige smaken, tot verfrissende fruitige smaken. Het drankje wordt dan ook veel gedronken. Maar wat bubble tea precies is en of het drankje gezond is, leggen wij hier verder uit.
Eerst gaan we dieper in op wat bubble tea nu precies is. Het drankje is afkomstig uit Taiwan. De drank bestaat uit thee, melk, vruchtensiroop en tot slot gekookte tapioca parels. De tapioca parels zijn ‘bubbels.’ Het drankje kan zowel warm als koud gedronken worden en wordt geserveerd met een groot rietje.
In bubble tea gaat veel suiker. Uiteraard hangt de precieze hoeveelheid af van de smaak van bubble tea. In de zoetste smaken kan tot wel 30 gram suiker inzitten. Een gemiddelde hoeveelheid suiker die in bubble tea zit dan ook tussen de 10 en 30 gram per glas. Een glas bubble tea bevat tussen de 200 en 400 calorieën.
Om te vergelijken, een glas cola, dat gezien wordt als een drank met grote hoeveelheid suiker, bevat ongeveer 25 gram. Een glas cola bevat 105 calorieën. Bubble tea is dus absoluut geen gezonde drank.
Bubble tea is een geliefd drankje, maar let goed op de hoeveelheid bubble tea die je drinkt.
Door de hoge hoeveelheid suiker die erin zit kan het namelijk schadelijk zijn voor onder meer je gebit. Met name voor jonge kinderen is het drankje niet altijd een goed idee.
Bubble tea zal niet snel als gezond bestempeld kunnen worden. Wel kun je het drankje iets gezonder maken.
Voeg bijvoorbeeld plantaardige melk toe en verminder de hoeveelheid suiker. Dit is dan al een verbetering op de traditionele bubble tea. Door een plantaardige melk te gebruiken verminder je het hoge aantal calorieën.
Houd ook onze Bubble Tea-pagina in de gaten.