Binnenkort komt het nieuwe e-book Cold Brew Coffee uit. Dit boek is een must-have voor koffieliefhebbers die op zoek zijn naar een vernieuwende koffiesmaak.
Cold Brew Coffee stijgt in populariteit. De
koffie heeft een lang proces nodig om goed te smaken. Als de koffie eenmaal klaar is, heb je een sterke kop koffie met een zachte en zoete smaak. In het boek Cold Brew Coffee wordt alles over de koude koffie omgeschreven. Dit is wat je moet weten over dit nieuwe e-book van Chloe Callow.
Waar gaat Cold Brew Coffee over?
Het boek Cold Brew Coffee neemt je mee in de wereld van koffie dat met koud water wordt gezet. Cold Brew koffie maak je door koffiedik urenlang in koud water te laten trekken. In het boek is een heldere omschrijving over hoe je dit goed doet. Verder zijn er ook 35 heerlijke recepten voor cocktails en desserts die je kunt maken met de koude koffie.
Voorbeelden van deze recepten zijn bijvoorbeeld het maken van een perfecte Espresso Martini, Chocolate Tart of een Cold Brew Negroni.
Verder gaat het boek in op de mogelijke gezondheidsvoordelen van de koude koffie. Zo richt het boek zich op het menselijk mentale en fysieke welzijn en hoe Cold Brew koffie hieraan kan bijdragen.
Wat is Cold Brew Coffee?
Cold Brew Coffee is een koude koffie met een zachte en zoete smaak. Deze bijzondere koffie is niet hetzelfde als een ijskoffie.
Cold Brew Coffee wordt namelijk gemaakt door koud water over gemalen koffie te schenken. Dit koude water mag maximaal kamertemperatuur zijn. De koffie moet twaalf tot veertien uur intrekken.
Het grote verschil tussen Cold Brew Coffee en ijskoffie is de bereidingswijze. IJskoffie wordt namelijk gemaakt van warme koffie met ijsblokjes. Hierdoor wordt de koffiesmaak wat zuurder, waardoor er vaak slagroom of een bolletje zoete ijs bijgedaan wordt. Bij Cold Brew Coffee is het juist belangrijk dat er geen een vorm van warm water gebruikt wordt.
Waar kun je het boek Cold Brew Coffee bestellen?
Cold Brew Coffee komt uit op 12 juni 2025. Het e-book kost 10,99 en kun je via
deze link vooruitbestellen op bol.com.
Bekijk hier onze
koffiepagina.
Foto: Pexels