De duurste cocktail ter wereld vind je bij Merchant hotel in Belfast. Eerder was de duurste cocktail aan de bar in het hotel een mai tai. Deze was rond de 900 euro. Nu komt het hotel met een nog duurdere drank.
De nieuwe cocktail belooft een levensveranderende ervaring te worden. Deze ervaring komt dan wel met een bizar hoge prijs.
De cocktail is volgens de Merchant bar van het hotel een ‘meesterwerk’ van Ierse whiskey gerijpt in zeldzame Franse Tronçais eiken vaten. De whisky Forêt de Tronçais is het hoofdingrediënt van de cocktail. Een fles van de whiskey kost gemiddeld voor 4000 euro.
Van de whiskey zijn maar duizend flessen gemaakt en een heel beperkt aantal te koop aangeboden.
Dit maakt het een speciale en zeldzame whiskey. De uitzonderlijke ingrediënten van de whiskey maken de nieuwe cocktail zeer prijzig. De cocktail kost daarom maar liefst 1200 euro.
De whiskey is tussen de 13 en 37 jaar oud. De drank heeft diepe smaken van eikenhout, vanille en cacao. De whiskey is van het merk Middleton.
Aaron Dugan, manager van Merchant bar is van mening dat de zeldzaamheid van de whiskey, de cocktail zo speciaal maakt.
De Merchant bar werd uitgenodigd om de whisky te proeven. Volgens Dugan gebeurt dit amper met zulke dure en zeldzame whiskeys.
Het assortiment van de Merchant bar is verder uitgebreid. Er zijn nu meerdere whisky’s beschikbaar die met een behoorlijk prijskaartje komen. Het assortiment is aangevuld met whisky’s van Middleton, Macallan en Mitcher’s. De prijzen starten vanaf 785 euro en kunnen oplopen tot 1200 euro.
De uitzonderlijke cocktails zijn gemaakt om een uitzonderlijke ‘once in a lifetime’ ervaring te creëren. De mensen die de drankjes proberen kunnen van iets heel speciaals genieten.
‘Het menu is afgestemd op de favoriete smaakprofielen van klanten. Er is dus voor alle, verschillende smaken die klanten hebben wel iets beschikbaar.’- Aaron Dugan
Voor de mensen die het prijskaartje van de cocktail te hoog vinden is er iets anders ontwikkeld. Er is een uitzonderlijke collectie van 21 cocktails gemaakt, geïnspireerd op tijdloze klassiekers. Op die manier is er voor iedere klant wat wils.
Op deze pagina vind je nog meer informatie over cocktails.
Foto: Pexels