De meesten van ons drinken dagelijks een lekker kopje
thee. Thee
is goed voor je, al bestaan er ook een hoop onwaarheden over thee. We lichten
er 5 uit in dit artikel.
In navolging van ons artikel: 5 dingen over koffie die
absoluut niet waar zijn, komen we vandaag met 5 dingen over koffie die absoluut
niet waar zijn. Lees je mee?
Groene thee bevat geen cafeïne
De eerste misvatting gaat over een populaire theesoort, namelijk
groene thee. Er zijn genoeg mensen die vermoeden dat er in
groene thee geen
cafeïne zit, maar niets is minder waar. Dat zit er wel degelijk in. Het is misschien
niet zoveel, maar het is wel degelijk aanwezig.
Losse thee is altijd beter dan thee in zakjes
De volgende misvatting gaat over theezakjes. Sommigen vinden
losse thee heilig en dat je vooral geen thee in zakjes moet kopen. Zo zou thee
in zakjes van lagere kwaliteit zijn vanwege gebroken blaadjes en stofdeeltjes.
En zou losse thee beter zijn voor het milieu. Voordat laatste valt wat te
zeggen, al zijn sommige zakjes afbreekbaar.
Het is te stellig om te zeggen dat losse thee per definitie
beter is. De kwaliteit van veel theezakjes is prima in orde en bovendien zeer consistent.
Bovendien is één ding zeker: het is sowieso makkelijk om mee te nemen!
Thee moet altijd gemaakt worden met kokend water
Hoewel je bij thee drinken meteen denkt aan kokend water, is
het niet zo dat alle thee dit per se nodig heeft. En nee, we hebben het nu niet
ineens over bubble tea of ijsthee.
Voor groene en witte thee is het beter als
het water niet kookt. Anders kan de thee bitter worden. Als je water kookt is
het beter om even te laten staan en te wachten op 70-85 graden. Natuurlijk
snappen we het dat je dat niet gaat meten, maar wacht dus even. Dat maakt de
groene thee lekkerder!
‘Echte’ thee wordt alleen gemaakt in China
Bij thee denk je misschien aan grote theevelden in China,
maar er zijn meer Aziatische landen waar thee gemaakt wordt. Wat dacht je van landen als de rijzende zon Japan en Sri Lanka? Ook daar wordt ‘echte’ thee
gemaakt. Je kan zelfs afreizen naar een heel ander continent. Want in Kenia
wordt ook thee gemaakt.
Herbal thee is thee
Misschien heb je wel eens Herbal thee gedronken, maar feitelijk
gezien is dit geen echte thee. Deze thee is namelijk niet afkomstig van de Camellia
sinensis-plant en daardoor geen echt thee. Daar sta je volgende keer bij stil als
je weer een kamille of rooibos smaakje bij de hand hebt.
In
dit overzicht vind je meer artikelen over thee.
Foto: Pexels