Dit drankje combineert koffie met een finish in sherryvaten

Het koffielikeurmerk Café Solo heeft een wereldprimeur te pakken. Het merk heeft namelijk als eerste ter wereld een koffielikeur gemaakt met een vatfinish in Pedro Ximénez vaten.

De Café Solo PX niet alleen de eerste koffielikeur van de wereld met een finish in PX vaten, maar ook de eerste van het merk waarbij een vatfinish gebruikt is. De vaten voor deze finish komen uit de Antonio Páez Lobato kuiperij in Jerez in Spanje.

Holly Harwood, brand manager bij Café Solo, vertelt dat ze erg blij is met de eerste release in een serie waarin meerdere vatfinishes voorbij zullen komen.

De smaak van de koffielikeur bestaat uit tonen van toffee, vijgen, walnoten en citroen, naast de smaak van koffie. Het drankenbedrijf omschrijft de smaak verder als ‘dessert-achtig.’

Café Solo PX is gebotteld op 25 procent alcohol by volume (ABV). Het drankje kan neat, on the rocks of over een heerlijk bolletje ijs gedronken worden.
Op de website van de drankenmaker zijn ook verschillende lekkere recepten rondom de koffielikeur te vinden.

De nieuwe koffielikeur heeft een verkoopadviesprijs van 32 pond (omgerekend ongeveer 38 euro). Een fles is te koop via de website van Café Solo. Let wel op dat er dan nog verzendkosten en eventuele douanekosten bij komen.

Of het drankje ook in Nederland verkocht wordt, is niet bekendgemaakt.

Het origineel van Café Solo is eerder dit jaar nog beloond met een prijs voor de beste koffielikeur van de wereld tijdens de World Liqueur Awards 2024.

Wist je dat we deze hele week te gekke prijzen gaan weggeven? We starten met de eerste: Barrel Tea.