Geen grap: er komt een Nederlandse rum uit op 1 april

Wat hebben de duivel en rum met elkaar gemeen? Niet zoveel zou je zeggen. Toch is er in Havelte (Drenthe) momenteel iets aan de hand, waar een rum-expressie na 666 dagen gebotteld wordt.

Erik Poutsma, eigenaar van Drumlin Distillery, heeft een nieuwe rum gemaakt. Deze rum zal door het leven gaan onder de noemer Diabhal Rum! Het betekent dat jij straks de duivel in je glas kunt hebben. De naam is bewust gekozen, want de drank heeft namelijk 666 dagen precies gerijpt.

Wat een duivels toeval.

Veel weten we nog niet over de rum. Wel heeft Poutsma laten weten dat de drank heeft gerijpt in een Portugees vat. Het smaakprofiel is nog niet onthuld.

De eerste reactie op Facebook is in ieder geval positief. Want op een bericht van de stokerij zelf, reageert Koen Munten met de woorden ‘Kijk er naar uit. De eerdere rums waren heerlijk. Is deze rum al te bestellen/te reserveren?’

En dat is de uiteraard de vraag: Wanneer komt de rum uit?

Poutsma antwoordt met de woorden ‘1 april.’ En nee, dat is geen 1 april grap. Daarvoor moeten we dit duivels smaakje iets serieuzer nemen. Houd dus vooral de officiële website in de gaten. De prijs wordt 49,90 euro.

Eerder bracht Drumlin Distillery Prosperity Rum uit. Die fles kwam gelimiteerd op de markt en was in één keer uitverkocht. Ook van Diabhal Rum (wat de derde rum is van Poutsma) wordt een beperkte oplage verwacht.

In reactie met Thirsty Monkeys zegt Poutsma:

Naast rum maakt hij ook gin, al ligt de grote focus vooral op whisky. Zo brengt hij ieder jaar Cromlech Single Estate Whisky uit en wordt volgende maand deel twee van zijn trilogie verwacht. Na de release van Our Baby volgt dan namelijk Carcopino. De drieluik staat in het teken van omgekomen vliegers tijdens de Tweede Wereldoorlog.

Meer over rum lezen? Bekijk dan onze rum-pagina.