Er komt een boek aan dat laat zien dat een verfrissend
drankje geen alcohol nodig heeft om indruk te maken. Met meerdere recepten
krijgt de leefwereld van de NA-(non alcohol) drankjes een toegankelijke en
onderscheidende update.
Inzicht in de inhoud
Het boek is geschreven door David t. Smith en Keli Rivers.
Het biedt een allerlei recepten aan. De verzameling belooft een mix van shrubs,
gekoelde thee- en koffiedranken, én bijzondere mixen die laten zien dat
alcoholvrij ook radicaal smaakvol kan zijn.
Waarom? Omdat
bobbers, detoxers en geheelonthouders te lang
verwaarloosd zijn geweest als
Waarom dit boek opvalt
De trends tonen duidelijk groei: alcoholvrije mixed drinks
hebben een stevige plek veroverd in menukaarten en bij thuisgebruik. En meer
dan ooit zijn barmannen bezig om alcoholvrij geen ‘bijproduct’ meer te maken op
menu’s maar willen ze echt iets creatiefs en lekkers neerzetten!
Maar ook jij kan straks zelf creatief aan de slag middels
dit boek. Ideaal dus voor iemand die zoekt naar alternatieven, zonder
concessies aan smaak of presentatie.
Voor wie is het bedoeld?
Voor wie bewust kiest om te genieten zonder alcohol, maar
niet inleveren wil op beleving. Voor thuisgebruik én professionals die heerlijke
dranken willen drinken zonder dat er ooit een kater volgt.
Voor wie wil ontdekken hoe je met eenvoudige ingrediënten
een volwaardig alternatief creëert.
Wat kun je verwachten?
Heldere instructies en lekkere smaken. Alleen al de voorkant
van het boek nodigt uit om te drinken. Die oogt vrolijk en lekker gezond. Ook komen
er in het boek creatieve namen van drankjes voorbij. Recepten zijn onder andere Tea by the Sea,
Espresso Love, Daisy Daisy, SuperSonic, Mint Limonana, Black Velvety en nog
veel meer!
Waar is The Mocktail Hour te koop?
Het boek komt uit op 9 december en kan bij bol in de
pre-order gezet worden voor 21,90 euro.