Mocktailrecept: virgin mojito met aarbeien

door Redactie

vrijdag, 08 augustus 2025 om 17:01

Zin in een verfrissende dorstlesser zonder alcohol? Deze Virgin Mojito mocktail met aardbei zit boordevol smaak en is geweldig op een zomerse dag. Wij vertellen je hoe je deze maakt.

Als je wil genieten zonder ook maar een druppel alcohol te drinken, dan is een mocktail een geweldige oplossing. Je hebt een berg aan smaak, maar 0.0-alcohol. Een populaire variant is de Virgin Mojito met aardbei: een speelse twist op de klassieke mojito.

De combinatie van verse munt, limoensap, zoete aardbeien en bruisend water zorgt voor een heerlijk uitgebalanceerde smaak. Deze mocktail is niet alleen eenvoudig te maken, maar ook een kleurrijke eyecatcher op tafel.

Wat heb je nodig om een Virgin Mojito met aardbeien te maken?

Hieronder vind je de ingrediënten op een rij. Let op, dit is voor 1 glas:

5-6 verse muntblaadjes
2 aardbeien (in stukjes gesneden)
1 eetlepel rietsuiker (of naar smaak)
Sap van een halve limoen
Spuitwater (of bruisend mineraalwater)
IJsblokjes

Hoe maakt je de Virgin Mojito mocktail met aardbeien?

Om de mocktail te maken hoef je geen ervaring achter de bar te hebben. Hieronder stan de stappen op een rij:

Pal de muntblaadjes, was deze en doe ze in een glas, samen met de aardbeien en de suiker.
Kneus de munt en de aardbeien voorzichtig met een stamper. Druk niet te hard, maar met beleid. Je kunt hier ook een lepel voor gebruiken.
Voeg limoensap toe.
Vul het glas nu met wat ijsblokjes.
Giet het bruiswater erbij totdat het glas vol is.
Roer het geheel nu voorzichtig door en garneer met een extra aardbei of een takje munt.

Waar komt de naam mojito vandaan?

De naam mojito vindt zijn oorsprong in Cuba en is waarschijnlijk afgeleid van het Spaanse woord mojo (magie). Dit is een kruidige saus op basis van limoen en knoflook. Door de toevoeging van het verkleinwoord "-ito" werd het mojito, wat je zou kunnen vertalen als "kleine magie".

De cocktail ontstond vermoedelijk in de 16e eeuw als een medicinale mix van aguardiente (ruwe rum), munt, suiker en limoen. Pas later werd het een populaire, verfrissende drank met rum, vooral bekend geworden door Ernest Hemingway.