Wereldprimeur: eerste alcoholvrije wijncertificering op komst

door Redactie

donderdag, 14 augustus 2025 om 12:03

Eins ZWei zEro chardonnay alcoholvrije wijn

Alcoholvrije drank zoals wijn krijgt steeds meer voet aan de grond. AFicioNAdo speelt daar slim op in met de eerste professionele certificering voor alcoholvrije wijn: de AFNA Wine Certified.

FAQ

Wat is AFNA Certified?
Een programma om om professionals te voorzien van de kennis en vaardigheden om te excelleren in de snelgroeiende premium non-alcoholische wijnsector.

Wie ontwikkelde het programma?
Het programma is mede ontwikkeld en geschreven door Rachel Martin, een erkende expert in luxe non-alcoholische wijnen.

Voor wie is de certificering bedoeld?
Retail- en horecaprofessionals die hun kennis van alcoholvrije en alcohol arme wijnen willen verdiepen en zich willen onderscheiden in de snelgroeiende sector.

Eerste alcoholvrije wijncertificering ter wereld gelanceerd

AFicioNAdo komt deze week met een primeur in de wereld van alcoholvrij. Het gaat om AFNA Wine Certified, een speciaal trainingsprogramma dat onder andere ontworpen is door Rachel Martin, een wijnproducent met meer dan 20 jaar ervaring in de wereld van alcoholvrij.

Martin heeft ervoor gezorgd dat de training basiskennis combineert met gevorderde kennis over productie, sensorische analyse, markttrends, etikettering en service van alcoholvrije wijnen. Het programma combineert online lessen met traditionele cursusmaterialen.

Het programma speelt in op de snelgroeiende wereld van alcoholvrije dranken. Met het nieuwe programma kunnen professionals inspelen op veranderende smaken van consumenten en expertise opbouwen in een groeiende niche.

Wat voor trainingen heeft AGNA nog meer?

Eerder al speelde AFNA in op de groeiende behoefte op andere alcoholvrije markten. Er zijn namelijk al twee programma’s ontwikkeld:

AFNA Beer Certified
Cannabis Beverage Certified

Met de komst van het derde programma is ook wijn aan de beurt. Wat de volgende markt is die AFNA onder handen neemt, is nog niet uit de doeken gedaan.