Heb je er weleens van gedroomd om je eigen
rum te produceren?
Of heb je simpelweg te veel fruit over en vind je het zonde om dit weg te
gooien? Dan biedt een cursus distilleren uitkomst. We vertellen je alles wat je
moet weten, want jij kunt dit gewoon volgen.
In Doorwerth zit
Stokerij de Branding én Distilleerketels.
In één pand zit hier dus alles wat te maken heeft met distilleren, van begin tot eind. Een walhalla
voor iemand wiens hart sneller gaat kloppen voor een eigen drank maken.
Iedereen kan leren distilleren
Distilleren kun je leren. Je moet alleen de fijne kneepjes
van het vak leren. Dit kun je eenvoudig doen in Doorwerth, in Nederland.
Nu is het zo dat je een officieel erkend diploma kan halen, maar
dat is niet mogelijk in Nederland. Dan moet je grens over en dat is niet voor
iedereen weggelegd.
Om te mogen distilleren heb je weliswaar een vergunning
nodig in Nederland, maar dit heeft niets te maken met waar je een cursus volgt
en of je een diploma behaalt. Dus wil je professioneel leren distilleren in Nederland?
Dan kan dat gewoon.
Driedaagse cursus distilleren bij Stokerij de Branding in
Doorwerth
Dat doe je bij Stokerij de Branding, waar al
een paar jaar prachtige rums worden gemaakt. In een driedaagse cursus wordt je
van alles geleerd over distilleren.
Tijdens drie avonden gaan cursisten aan de slag met een
ruwstook en een fijnstook en leren zo de kneepjes van het vak. Na drie avonden
kan iedereen met een kleine ketel zelf aan de slag om te experimenteren met
stoken.
Ook komt er tijdens de avonden een stukje theorie voorbij,
zoals milieu gerelateerde zaken en ook wordt AFG uitgelegd.
Na cursus distilleren is het tijd voor de eerste ketel
Liefhebbers kunnen hierna een ketel kopen op dezelfde
locatie als waar de cursus gegeven wordt. Want op deze locatie vind je ook de
enige showroom van Nederland. Er staan namelijk distilleerketels van
verschillende formaten. Zo kun je met eigen ogen zien wat je graag aan wilt
schaffen om verder te stoken.
Een ketel begint al met 2 liter en zo kun je steeds verder
opschalen. De ervaring leert dat mensen dit doen. Veel mensen in Nederland
hebben de cursus in Doorwerth al gevolgd en maken inmiddels hun eigen alcoholische
dranken. Hoe tof is dat?
Een cursus is te koop voor 275 euro. Daarvoor krijg je:
- Een hop praktijkkennis én theorie
- De basis om door te pakken echt te gaan
distilleren
Erik ten Velde van Stokerij de Branding laat in een exclusieve
reactie weten dat de cursisten veelal een Whatsapp groep openen waar ze nog
lang plezier aan bleven.
Meer weten? Bezoek dan
de officiële pagina.
Op
deze pagina lees je nog veel meer leuke feitjes.
Mede mogelijk gemaakt door Stokerij de Branding. Nix18.