Het weekend staat weer voor de deur, maar jammer genoeg blijft het warme weer even weg. Daarom hebben we deze week een toepasselijk cocktail recept voor je met rum en gemberbier. Dit is de Dark ’n Stormy.
Dit weekend staat er regen en wat wind in het vooruitzicht. Hopelijk wordt het niet stormachtig, behalve dan in je glas. Want met dit recept voor een Dark ’n Stormy creëer je een storm van smaak waarmee je de show makkelijk kunt stelen.
Om een Dark ’N Stormy met rum te maken heb je een aantal ingrediënten nodig. Die zetten we hieronder op een rij:
Als je alle ingrediënten voor de Dark ’N Stormy in huis hebt, kan de storm in je glas losbarsten. Pak een tumbler glas en vul deze met ijs. Pers vervolgens de halve limoen uit in je glas en schenk het gemberbier erbij.
Daarna is het tijd om heel rustig de rum over het geheel te schenken. Hoe rustiger hoe beter. De bedoeling is dat zich een mooi laagje rum op het gemberbier komt, alsof het een donkere wolk is.
Maak dit af met een partje limoen en serveer het drankje direct als het klaar is. Geniet vervolgens van de show als de rum langzaam in het gemberbier zakt alsof het regent.
De Dark 'n Stormy cocktail is bedacht in de 20e eeuw. Er werd dagelijks gemberbier aan zeelieden gegeven tegen hun zeeziekte. Britse marineofficieren deden er op een gegeven moment rum bij en dat werd uiteindelijk de Dark ’N Stormy cocktail.
Een mooi verhaal om tijdens het serveren van de cocktail te vertellen, al kunnen we niet garanderen dat de drankjes tegen zeeziekte helpen.
Op deze pagina lees je meer over cocktails.