Laboratorium ontkracht hardnekkige mythe over festivalbier die jij ook gelooft

dinsdag, 15 juli 2025 om 17:01

Waarschijnlijk heb je wel eens gehoord dat bier tijdens festivals aangelengd wordt met water. Maar is dat wel zo? HLN nam de proef op de som en zocht het uit. Het resultaat is opvallend.

In dit artikel:

Wordt bier op festivals echt aangelengd?
Nee, tests tonen aan dat het alcoholpercentage gelijk is aan dat van regulier pils.
Waarom denken mensen dat het anders smaakt?
Door temperatuur, opslag in grote tanks en minder koolzuur lijkt het minder verfrissend.
Word je sneller dronken in de zon?
Nee, alcohol werkt hetzelfde, maar je droogt sneller uit en merkt de effecten sneller.

Mythe over festivalbier onder de loep genomen

Het hardnekkige gerucht dat bier op festivals zou worden aangelengd is onders de liep genomen door onderzoekers. Zij hebben tijdens vier grote festivals (Extrema Outdoor, Graspop, TW Classic en Couleur Café) biermonsters genomen en dat uitgebreid getest.

Daarvoor konden ze de faciliteiten van de universiteiten van Leuven en Gent gebruiken. Wat blijkt: het bier is exact hetzelfde qua alcoholpercentage als het bier uit de winkel of in het café. De Mythe rondom festivalbier is dus ontkracht.

Amstel - Radler Citroen 0.0% - 24x 330ml

EUR37.2

Op voorraad

Koop op bol.

Waarom denken mensen dat festivalbier anders smaakt?

Ondanks dat festivalbier hetzelfde bier is dan normaal bier, is de beleving anders. Daardoor kan het voorkomen dat mensen denken at het ander bier is. De temperatuur is bijvoorbeeld anders, er zit minder koolzuur in het bier doordat er grotere tanks zijn.

Bovendien ben je zelf met iets heel anders bezig in een vaak warmere omgeving. Het bier komt daardoor heel anders over dan in een andere setting.

Word je sneller dronken in de zon?

Een andere mythe is ook meteen ontkracht: je wordt namelijk niet sneller dronken in de zon. Steven Biemans van het Trimbos Instituut vertelt dat dit een simpele reden heeft:

‘Alcohol is alcohol.’

- Steven Biemans

Wat wel meespeelt is dat je bij warmer weer en alcoholgebruik sneller uitdroogt. Alcohol zorgt ervoor dat je vaker moet plassen en bij warm weer moet je meer drinken. Als dat dan bier is, zit je in een soort vicieuze cirkel en word je dus sneller dronken omdat je meer drinkt.

We sluiten af met een paar handige tips voor festivals: