Deze nieuwe rum combineert zoetige fruitigheid en zware turf

donderdag, 10 april 2025 om 8:00

De Nederlandse stoker Schotman komt bijna met een nieuwe rum op de proppen. Het is een rum die weggelegd is voor mensen die van turf houden. Dit is wat je allemaal moet weten.

Het duurt niet lang meer of dan verschijnt de nieuwe rum van Schotman. De rum gaat door het leven onder de naam Schotman Single Peated Rum #1 – Chupacabra Edition. Het label van de fles valt enorm op door een agressieve draak.

Wat is de Schotman Single Peated Rum #1?

De rum is gemaakt van turf dat afkomstig is van de Port Ellen Distillery. De whiskydrinker die nu meeleest weet dat hier hele mooie whisky’s vandaan komen. De rum is drie jaar oud en zal een alcoholpercentage hebben van 57 procent.

De drank wordt cask strength, oftewel op vatsterkte, uitgebracht.

Final Touch - Rum Tasting Glas - Proeverij

EUR25.35

Op voorraad

Koop op bol.

Hoe smaakt de Schotman Single Peated Rum #1 – Chupacabra Edition?

Op de officiële website is het volgende te lezen:

‘De complexiteit van deze Single-Peated Rum no:1 is onvergetelijk. De grondstof is dagenlang zorgvuldig gerookt met turf van de Port Ellen Distillery. Smaken van vanille, karamel, oud leer, tabak en hints van kruiden komen naar voren. Daarna wikkelt de rokerigheid zich om je heen als een warme deken. De balans tussen de zoete fruitigheid en de zware turf creëert een ervaring die je simpelweg moet proeven om volledig te begrijpen.’

De rum is mooi natuurlijk. Zo meld de stoker: ‘Geen kleur. Geen suiker. Geen toevoegingen. Geen filtratie.’

Op Facebook is er alvast geteased met het artwork van de fles, dat gemaakt is door Suzan te Wildt. Dat wordt goed ontvangen. Zo reageert Rene van Hoven met de woorden: ‘spannend uiterlijk’.

Wanneer komt Schotman Single Peated Rum #1 – Chupacabra Edition uit?

De exacte releasedatum van de nieuwe rum is nog niet duidelijk. Op de officiële website staat dat de drank over 3 a 5 weken beschikbaar zal zijn. De flessen zijn gelimiteerd tot 170 stuks.

Een pre-order kan geplaatst worden voor 67,50 euro via deze pagina. Dat gaat om een 50CL fles. Een maatje groter kan ook vooruit besteld worden, maar dat kost 94 euro.

Meer weten over rum? Houd dan onze rum-pagina in de gaten.