Maarten jan Leppink ziet het niet zitten om een Nederlandse rum te maken

Nieuws
woensdag, 26 maart 2025 om 7:03
maarten jan leppink

Bestaat er in Nederland rum? Jazeker, zélfs van eigen bodem. Zo hebben we bijvoorbeeld Stokerij de Branding waar rum gemaakt wordt en zo zijn er nog een paar adressen. Stokerij Twentse Ketels laat het eerst bij whisky, gin en likeuren.

In een exclusief gesprek met ons laat Maarten jan Leppink weten dat hij zich er bewust van is dat er tegenwoordig een cursus rum stoken gegeven wordt in Hasselt. Eerder was dit voor andere spirits bedoeld, waaronder whisky, maar aan rum werd niet gedacht.

Cursus rum stoken? 6 lessen beschikbaar

Dat is inmiddels, zoals we al hoorden in gesprek met Stokerij de Branding en Grondel Distillery anders. Leppink heeft dit ook op een zeker moment doorgekregen: ‘Zes lessen, ik zag het. Grappig. Ik heb er nog over nagedacht.’

Maar de vraag of hij rum zou gaan maken in Twente, was al snel beantwoord. Nee. Zijn unique selling point is juist dat hij erg streekgebonden bezig is.

In een exclusieve reactie laat hij weten:

‘Mijn fruit pluk ik lokaal. De kerstbomen en takjes haal ik lokaal. De jeneverbessen worden lokaal geplukt. De vaten probeer ik lokaal te krijgen. Dus dan kun je niet zeggen: ik ga rum maken.’
- Maarten jan Leppink
Velihan Beardcare - Baardolie Bay Rum 30ml - Baardparfum - Baardolie voor baardgroei - Baard olie - Baard verzorging - Baardolie korte Baard - Baardolie lange Baard Image
Velihan Beardcare - Baardolie Bay Rum 30ml - Baardparfum - Baardolie voor baardgroei - Baard olie - Baard verzorging - Baardolie korte Baard - Baardolie lange Baard
EUR11.95
Op voorraad
Koop op bol.

Nederlandse rum zonder lokalen producten?

Hij twijfelt ook een beetje of rum wel bij het Nederlandse klimaat past, al vindt hij het ergens toch ook wel weer interessant.

Bananen zou hij wellicht lokaal kunnen krijgen. ‘Maar je kan geen lokaal suikkerriethalen, volgens mij, tenzij je naast de hortus in Assen woont, ofzo.’

Dus ondanks dat Leppink op de hoogte is dat een cursus rum mogelijk is, richt hij zich vooral op zijn whisky, waarbij wijn als een rode draad door zijn whisky-assortiment loopt.

Meer weten over Squaremountains whisky van Stokerij Twentse Ketels? Bezoek dan de officiële website.

Op deze pagina vind je al onze rum-artikelen.

Het verdere interview met Leppink vind je binnenkort op onze andere website: Whisky Monkeys.

Populair
Actueel
Laatste reacties