Deze nieuwe Nederlandse rum is vanaf vandaag verkrijgbaar

Het is geen grap, ondanks dat het 1 april is, maar Drumlin Distillery heeft vandaag een nieuwe rum op de markt gebracht. Het gaat om Diabhal Rum, dat tevens beschouwd kan worden als duivels drankje.

Erik Poutsma, eigenaar van Drumlin Distillery in Havelte, heeft niet met de duivel gedanst. Wat hij wel heeft gedaan is na 666 dagen de beslissing te hebben genomen om zijn rum van het vat (ex-Carcavelos) te halen.  

Het gaat om een bruine rum die de volgende tasting notes heeft:

Poutsma zelf is erg blij met de rum. Zo zegt hij in een exclusieve reactie met Thirsty Monkeys:

Wij gingen onlangs al met een sample aan de slag. En onze bevindingen lees je in de recensie:

De omschrijving van ‘essence of rum’ is zeker niet misplaatst, want de Diabhal rum is precies wat je zou verwachten van een gestookte drank van suikerriet. Het is misschien niet extreem spannend met allerlei exotische smaken en duizenden lagen die elkaar afwisselen op de tong, maar wel iets wat zeer aangenaam is om te drinken. Deze drank kun je dan ook omschrijven als een pure uitgeklede rum.

De rum is te koop via de officiële website van Drumlin Distillery voor 49,90 euro. In totaal zijn er slechts 325 flessen beschikbaar. Dus als je er een wil, moet je snel zijn. De rest is namelijk al uitverkocht.