Eminente Gran Reserva No. 2combineert Cuba met Frankrijk

door Redactie

woensdag, 10 september 2025 om 9:00

Rummerk Eminente zet een nieuwe stap in haar missie om de Cubaanse rumtraditie nieuw leven in te blazen. De Gran Reserva Edition No. 2 rum krijgt een bijzonder Frans tintje in de vorm van een finish in speciale vaten.

FAQ

Wat is Eminente Gran Reserva Edition No. 2?
Een 10 jaar oude Cubaanse rum met een bijzondere finish.

Waar is de Gran Reserva Edition No. 2 van gemaakt?
Een 10 jaar oude Cubaanse rum met 80% aguardiente en 20% lichte rum

Wat maakt deze Cubaanse rum bijzonder?
Hij heeft een finish gekregen in Franse sauternes vaten

De Cubaanse comeback van Eminente

Sinds 2020 werkt Eminente – ontstaan uit een samenwerking tussen LVMH en de Cubaanse staatsdistilleerderij Ron – aan een revival van 19e-eeuwse rumstijl. Onder leiding van Camille de Dominicis en de jonge maestro ronero César Martí staat aguardiente centraal: een aromatische suikerrietspirit die de basis vormt voor diepe, gelaagde rums.

Voor de nieuwste editie van haar rum is een bijzonder tintje bedacht. De Cubaanse rum maakt namelijk een cross-over met Frankrijk.

Wat is de Gran Reserva Edition No.2 rum?

De nieuwe rum is gemaakt met 80% aguardiente en 20% lichte rum. Het geheel heeft na de oorspronkelijke rijping een finish gekregen in Sauternes vaten uit Frankrijk. Deze zijn naar alle waarschijnlijkheid geleverd door Château d’Yquem, een bekend Frans wijnhuis.

Hoe smaakt de Gran Reserva Edition No. 2 rum?

De tasting notes van de Eminente Gran Reserva No. 2 zin als volgt:

Geur: Honing, gedroogd fruit en abrikoos, die overgaan in mango en ananas.
Smaak: Rond en soepel, met gekonfijte vruchten, abrikoos en delicate specerijen.
Afdronk: Lang, zijdeachtig en elegant.

Waar is de Gran Reserva Edition No.2 rum te koop?

Waar de nieuwe Eminente rum allemaal verkocht gaat worden is nog niet bekend. Verder zijn ook de releasedatum en de prijs van de fles niet bekendgemaakt.