Walhalla brouwerij in Amsterdam-Noord herrijst met bier en proeflokaal

woensdag, 23 juli 2025 om 7:01

De Walhalla brouwerij is herrezen uit de dood. De brouwerij heeft een gloednieuwe locatie in Amsterdam-Noord en daar wil je graag even langs voor een biertje.

In dit artikel:

Waarom moest Walhalla verhuizen?
Het huurcontract liep af, waardoor de brouwerij eind 2024 het oude pand moest verlaten.
Wat is er nieuw aan de locatie in Amsterdam-Noord?
Meer taps, meer ruimte, unieke inrichting én een uitgebreider foodaanbod.
Wanneer wordt er weer op locatie gebrouwen?
Naar verwachting eind deze zomer, maar zodra de nieuwe brouwinstallatie operationeel is.

Walhalla Brouwerij keert terug op een nieuwe stek

Walhalla Brouwerij is terug van weggeweest. De brouwerij moest eind 2024 haar oude pand vaarwel zeggen vanwege een aflopend huurcontract, maar is inmiddels (bijna) genesteld op een nieuwe stek.

De nieuwe brouwerij ligt in Amsterdam-Noord aan de Asterweg. De locatie is beter dan de vorige met meer ruimte en dat geeft mogelijkheden. Er is nu een proeflokaal met 15 taps, een creatieve inrichting en een uitgebreid foodmenu met onder andere pizza op de kaart.

Oprichter Aart van Bergen bedankt iedereen die de brouwerij tijdens haar crowdfunding gesteund heeft. Hij is duidelijk ook blij met de nieuwe stek.

‘Walhalla hóórt in Noord. De energie hier past perfect bij onze bieren.’

- Aart van Bergen

Nog even geen bier, maar wel al proeven

Er wordt nog geen bier gemaakt in Amsterdam-Noord. De ketels worden het einde van de zomer naar verwachting in gebruik genomen. Daarna kan er weer nieuw bier verwacht worden. Intussen is iedereen wel welkom in het proeflokaal.

Dit laatste is voorzien van een thema dat bij het bier past: verschillende goden. Het proeflokaal is open van donderdag tot en met zondag voor de nieuwsgierige bierliefhebber.

Voor een biertje van Walhalla kun je ook terecht op de website van de brouwerij. Daar staan de mest uiteenlopende bieren die je gewoon thuis kunt laten bezorgen.

Ontdek hier meer bier nieuws.